◆材料◆
●ホットケーキミックス…２００グラム
●卵…1個
●豆乳…１５０ミリ
●サンバゾンアサイーパウダー１０グラム
●ココアパウダー…１０グラム
【１】
ボウルにホットケーキミックスをあけます。
【２】
ココアパウダーを入れます。
【３】
卵を入れます。
【４】
豆乳を入れて混ぜます。ふっくら焼くためにここで混ぜすぎない事がコツです。
【５】
アサイーパウダーをいれます。だまにならず粉末なので使いやすい♪
【６】
フライパンを温めて弱火で２分焼きます。
【７】
表面がふつふつしてきたら裏返して1分半焼きます。
【８】
この分量でこんなにたくさん焼けます♪
■執筆者
＊Amorekitchen ＊
イタリアンダイニングにて修行後独立。オーガニックサロンAglaiaにて食部門を担当。お家でできる「美肌メシ」をコンセプトに料理教室やイベントなど開催中。
http://aglaia.x0.com/