■材料
基本のお豆腐生クリーム…大3～4
▼レシピはコチラ
ココアパウダー…小2/3～
メープルシロップ…小2
全粒粉ビスケット…3枚
グランマニエ…適量
オレンジ…1/6個
ピスタチオ…2～3粒
ペパーミント…お好みで
■手順
①オレンジは外皮と薄皮もむいて、カットしておく。
②お豆腐クリームと材料を混ぜていきます。
ボウルに、
●基本のお豆腐生クリーム
●ココアパウダー
●メープルシロップ
を加える。
③ココアパウダーが均一に馴染むまでゴムベラで混ぜ合わせる。
④ビスケット全体にグランマニエが染み渡るようにかける。
⑤ビスケット→お豆腐チョコ生クリーム→お豆腐チョコ生クリームの順に重ねていく。
⑥最後に余ったチョコクリームを上からたっぷりかける。
⑦完成です♪
オレンジ、ペパーミント(お好みで)、刻んだピスタチオを散らしたら完成〜♪
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■執筆者
MoMo
120%愛され美人になれる♡お料理教室をはじめ、セミナーやティーパーティーなどナチュラルビューティーを目指す女性のコンサルティング活動をさせて頂いております♪