■材料
お豆腐クリーム(ホワイトソース風)…大3
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ミディトマト…3個
アボカド…1/2個
白ごま…2つまみ
米酢…小1～3
■手順
①トマトとアボカドは食べやすい大きさにカットする。
②お豆腐クリームに白ごま、米酢、カレー粉を混ぜ、そこへ①を加える。
③さっくり和えたら器に盛る。
お好みで上から白ごま(分量外)をのせると見た目がぐっと良くなります♪
和える素材で彩りも変わるこちらのマリネ、旬なお野菜でぜひお試しください(*^^*)♡
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■執筆者
MoMo
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