さまざまな肉をお手頃価格で食べたいならば 4,000円の「貫コース」がオススメ！と言うことで、そちらを注文。
前菜三種盛り、本日の極上ユッケ、本日の極上希少部位五種盛り(ウチヒラ・ランプ・イチボ・クリ・上ミスジ)、柚子ポン白菜サラダ、極肉、クラシタのすき焼き、極上ホルモン七種特選盛り、特選和風冷麺orうしごろ貫カレー、そしてデザート各種が付いてくる。
極上ユッケは、ハツだったけれど、臭みもなく食べやすかった。ここで、新鮮で良い肉かどうか分かるのよね。
極上希少部位五種盛りは、どれも美味しいけれど、わたしのコースの中でお肉1番のオススメなのが、クラシタのすき焼き！こんなに薄くて大きいのです。さっと焼いたら卵と一口ご飯と一緒に食べます。お肉が柔らかく、卵が口どけし、極上です。
因みに、4,000円コースにはないけれど、最高級のシャトーブリアンも単品で注文！かなりボリュームがありますが、なんとナイフいらずで、お箸で切ることができるのです。何ですか、この柔らかさ！！！
ドリンクに関して、「うしごろ貫」の特徴は、和酒を楽しめるように銘柄によっていろんなお猪口で出てくるのです。初めての方は、ぜひテイスティングを選んでみてください。6-7種類のそれぞれ特徴が違う和酒が出てくるので、楽しみながらお得に飲み比べができます。
ロゼのようなピンク色のスパークリング和酒も！焼肉が大好きな人はぜひ。この質でこの値段はお得だとつくづく肉食ガールMIKIは思います。